Origem da profissão de sommelier: da corte real à arte do vinho moderno

Você sabe como surgiu a profissão de sommelier, esse especialista que transforma a experiência de beber vinho em um verdadeiro

Merlot: explore a elegância e maciez dessa uva

Você já se perguntou por que a Merlot é tão querida entre iniciantes e apaixonados por vinho? Imagine um tinto

Se existe uma uva que dispensa apresentações no universo do vinho, essa é a Cabernet Sauvignon. Conhecida como a “rainha

Se você é um amante de vinhos, é provável que já tenha pensado em ter sua própria adega em casa.

Com certeza você já ouviu estas três palavras: enófilo, enólogo e sommelier, inclusive já pode tê-las confundido em algum momento.