No universo do café, existe uma categoria que se destaca pela busca constante pela excelência e pela valorização de cada etapa da produção: o café especial. Inegavelmente, são cafés de origens diferenciadas, com grãos cuidadosamente selecionados e métodos de preparo especiais que proporcionam uma experiência sensorial empolgante.Mas afinal, o que define um café como…
O café é uma das bebidas mais apreciadas no mundo, sendo parte essencial do cotidiano de muitas de pessoas. No Brasil, essa paixão pelo café é ainda mais evidente, já que o país é um dos maiores produtores e consumidores globais da bebida. Porém, nem todos os cafés são iguais. Existem diferentes tipos de café…